一、蛋鸡的养殖周期
1、蛋鸡的养殖周期(从刚孵出的小鸡到最后被淘汰销售)一般为17个月,分为两个阶段。
2、前一阶段为生长期,即从刚孵出的小鸡到刚开始产蛋的时期,一般为0~5月,共计5个月,后一阶段为产蛋期,即从开始产蛋到最后被淘汰销售的时期,一般为5~17月,共计12个月。
二、蛋鸡养殖成本预算
1、仔鸡:调查显示,最近全市仔鸡价格在3元/只左右。
2、饲料(饲料成本=饲料消耗量×饲料价格)
(1)消耗量:育雏期(0-2月),消耗约3.7公斤饲料。生长期(3~5月),平均每只鸡每天消耗约0.17斤饲料,因此每只鸡每月消耗约0.17×30=5.1斤,每只鸡生长期(3个月)消耗约5.1×3=15.3斤。产蛋期(5~17月),平均每只鸡每天消耗约0.27斤饲料,因此每只鸡每月消耗约0.27×30=8.1斤,每只鸡产蛋期(12个月)消耗约8.1×12=97.2斤。生长期和产蛋共消耗饲料约3.7+15.3+97.2=116.2斤。
(2)饲料价格:养殖户直接从厂家购买的饲料价格一般在1.18元/斤左右,一部分养殖户自己制作饲料,其价格一般在1.13元/斤左右,因此估计购买饲料的成本=116.2×1.18=137.116元。自制饲料成本=116.2×1.13=131.306元。
3、防疫费用
(1)生长期(0~5月):未发生大疫情,生长期5个月每只鸡的防疫费用一般约为2元/只。
(2)产蛋期(5~17月):未发生大的疫情下,生长期12个月每只鸡的防疫费用一般约为1.5元/只。因此,鸡养殖周期防疫费用合计约2+1.5=3.5元/只。
4、水、电费:全市各县水费、电费征收方式不同,同时很多养殖家都有井水、因此水、电费差异很大,平均每只鸡养殖周期(17个月)的水费约为0.5元。
5、总成本合计(不计人工费):不计人工费,蛋鸡养殖总成本=仔鸡+饲料+防疫费+水电费。按饲料购买成本计算:总成本=3+137.116+3.5+0.5=144.116元。根据自制饲料本计算:总成本=3+131.306+3.5+0.5=138.306元。
三、蛋鸡养殖利润分析
1、鸡蛋收入(鸡蛋价格×产蛋量):平均每只鸡蛋在养殖周期内(17个月)产蛋约300个,一般鸡蛋约8个1斤,鸡蛋一个养殖周期产蛋量约300×8=37.5斤。
2、淘汰鸡收入:蛋鸡17个月后,也就是说,产蛋1年后通常淘汰销售。今年5月,淘汰鸡毛的重量价格在3.7元/斤~4.5元/斤之间,平均为4.6元/斤,淘汰鸡毛的平均重量约为4.2斤,淘汰鸡的平均销售价格=4.6×4.2=19.32元。
3、鸡粪收入:近年来,由于化肥大量施用,土地结板情况严重,许多农民使用农家肥料,鸡粪价格也上涨,每立方米售价在40~80元之间,平均60元。平均每300只鸡每月生产1立方米的鸡粪,即每只鸡每月生产约1/300立方米的粪便,每只鸡的养殖周期(17个月)约生产17×1/300=17/300立方米。按1立方米60元计算,每只鸡养殖周期鸡粪收入为17/300×60=3.4元。
4、总收入合计:总收入合计=鸡蛋收入+淘汰鸡收入+鸡粪收入。那么,鸡蛋收入=总收入合计-淘汰鸡收入-鸡粪收入。
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