一、水稻灌浆期
1、水稻灌浆期指从扬花结束颖壳闭合到籽粒成熟的一段时间。从生物学的角度来看，这是受精卵发育形成胚胎，受精极核发育成胚乳的过程。从生产的角度来看，这是最终形成产量的时期，在生产上此时必须保证充分的光合面积和顺畅的物质运输途径。
2、灌浆期的长短与品种、气温密切相关。一般南方早稻，齐穗收获，约30天，灌浆时间为10-15天左右。杂交中晚籼，相对而言要长些，这个穗子灌浆结束在齐穗后25-35天。而北方的粳稻，灌浆期甚至超过40天。
二、水稻灌浆期间田间管理技术
水稻灌浆期间是决定水稻结实率和粒重的关键时期。这时期的管理目标是提高结实率、预防倒伏、预防早衰、增加粒重。
1、合理灌溉，提高土壤供肥供水能力。灌浆期为水稻对水敏感期，灌浆初期应保持浅水层，以满足水稻对水分的需求；灌浆中期应采用缝隙灌浆方法，保持田间湿润；后期以干燥为主，有利于提高根系活力，延长叶片寿命，防止倒伏。
2、注重水稻粒肥的施用，提高功能叶片的光合能力。灌浆初期可根据田块、品种、长势适当追加化肥或喷洒叶面肥，提高上部叶片的光合能力，延长叶片的功能期，维持根系活力，增加粒重。灌浆中后期如出现叶片脱肥现象，应及时采用叶面喷雾，每亩150克尿素和100克磷酸二氢钾与水喷雾50公斤，促使叶片迅速转绿提高光合效率，对提高千粒重有明显效果。
3、加强病虫害防治：
（1）稻瘟病：亩用75%三环唑可湿性粉剂25克，兑水50～60公斤常规喷雾。
（2）稻曲病：亩用5%井岗霉素300～350毫升兑水50公斤喷雾。
（3）白叶枯病：在白叶枯病发病区亩用20%叶枯宁75~100克兑水50公斤喷雾。
（4）螟虫：亩用5%锐劲特60毫升兑水50公斤均匀喷雾，稻飞虱每亩用10%吡虫啉可湿性粉60克或稻虱净40克兑水50公斤均匀喷雾。
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