一、栗子树长什么样
1、栗子树是高达20米的乔木，外形其他果树没什么区别，主要是果实。
2、栗子有一层厚厚的带刺外壳，壳斗连刺直径4.5-6.5厘米。
二、栗子的储存方法
1、沙藏法
选择排水好的地方，挖长方形的洞，洞底平整，先铺一层沙子，再放一层栗子，按顺序堆积，每层沙子和栗子厚约5-6厘米。间隔1.5米放1草，方便通风。栗子进洞后，初期培土不要太厚。沙土干燥时，町喷水，但埋好后不要翻动。该方法贮藏的栗果不易变质有促进后熟的作用。
2、木屑贮藏法
选择新鲜含水量为30%-35%的木屑，将完整的坚果与木屑混合，放入箱中，复盖6-9厘米厚的木屑，放在通风阴凉的地方。贮藏期间，温度过高，湿度过大，必须立即通风、检查，去除腐烂的果实。
3、鲜松针贮藏法
将松针采回后，晾干水分。在贮藏栗子的器具中，铺5厘米厚的松针，再铺3厘米无霉烂、无变质的栗子。依次堆放，最后盖上一层5厘米厚的松针，放在通风、凉爽、干燥的地方保存。
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