一、切开的柠檬可以存放多长时间
切开的柠檬常温条件下可以存放半天至一天,再次食用前用开水烫一下即可。如果是冬天,气温比较低,那么一般可以保存三天左右。用保鲜膜将切开的柠檬包好,然后置于冰箱内,可以保存3-5天。
二、柠檬保存方法
1、柠檬切片放在蜂蜜中腌渍,泡水喝很好,用冰糖或白糖中腌渍亦可,注意使用冰糖或白糖要保证不带水,否则有可能会烂掉。
2、柠檬榨汁把口封紧放入冰箱中保存,3天内食用不受影响,如果时间长了会造成维生素c挥发。
3、新鲜完整的柠檬的保存,常温下能保存30天左右。
三、柠檬有什么营养价值
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益,是世界上最有药用价值的水果之一。
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