魏后将军。初为曹仁部曲将，周瑜军数万人来攻，前锋数千人始至，曹仁登城望，乃募得三百人，遣牛金迎战。但对方兵力较多，牛金遂被围困。曹仁亲自杀入阵中救出牛金。司马懿使牛金轻骑饵诱蜀军，刚交战诸葛亮就退兵，追至祁山。蜀将马岱入寇，司马懿遣将军牛金击退，斩千余级。公孙渊反，司马懿帅牛金、胡遵等步骑四万发自洛阳，后平定辽东。牛金官至后将军。
史籍记载
《三国志·曹仁传》
从平荆州，以仁行征南将军，留屯江陵，拒吴将周瑜。瑜将数万众来攻，前锋数千人始至，仁登城望之，乃募得三百人，遣部曲将牛金逆与挑战。贼多，金众少，遂为所围。长史陈矫俱在城上，望见金等垂没，左右皆失色。仁意气奋怒甚，谓左右取马来，矫等共援持之。谓仁曰：“贼众盛，不可当也。假使弃数百人何苦，而将军以身赴之！”仁不应，遂被甲上马，将其麾下壮士数十骑出城。去贼百馀步，迫沟，矫等以为仁当住沟上，为金形势也，仁径渡沟直前，冲入贼围，金等乃得解。馀众未尽出，仁复直还突之，拔出金兵，亡其数人，贼众乃退。矫等初见仁出，皆惧，及见仁还，乃叹曰：“将军真天人也！”三军服其勇。
《晋书》
（魏青龙）三年，蜀将马岱入寇，帝遣将军牛金击走之，斩千余级。
历史年表
【公元209年】东汉献帝建安十四年
周瑜军数万人来攻，前锋数千人始至，曹仁登城望，乃募得三百人，遣部将将牛金迎战。但对方兵力较多，牛金遂被围困。曹仁亲自杀入阵中救出牛金。
【公元231年】魏明帝太和五年
司马懿使牛金轻骑饵诱蜀军，刚交战诸葛亮就退兵，追至祁山。
【公元235年】青龙三年
蜀将马岱入寇，司马懿遣将军牛金击退，斩千余级。
【公元238年】景初二年
公孙渊反，司马懿率牛金、胡遵等步骑四万发自洛阳，后平定辽东、带方、乐浪、玄菟四郡。（《魏将相大臣年表》认为是这一年迁后将军，其后则再没有后将军为牛金的记录，但牛金往后几年还未死的，故存疑。）
死因
（有《晋书》和《魏书》两大正史记载了牛金与司马睿千丝万缕的关系，此外《鹤林玉露》也有相关记载）：
据说司马懿忌其功高，将他鸩杀；还有另一种说法，魏明帝河西柳谷瑞石有牛继马后之说。
《晋书·帝纪第六·司马睿传》：初，玄石图有「牛继马后」，故宣帝深忌牛氏，遂为二榼，共一口，以贮酒焉，帝先饮佳者，而以毒酒鸩其将牛金。而恭王妃夏侯氏竟通小吏牛氏而生元帝，亦有符云。
《魏书·列传第八十四·僭晋司马睿传》：僭晋司马睿，字景文，晋将牛金子也。初晋宣帝生大将军、琅邪武王伷，伷生冗从仆射、琅邪恭王觐。觐妃谯国夏侯氏，字铜环，与金奸通，遂生睿，因冒姓司马，仍为觐子。由是自言河内温人。
《鹤林玉露》：司马氏欺人孤寡，而夺之位，不知魏灭未几，而晋亦灭矣。何也？元帝乃牛金之子，则是司马氏为牛氏所灭也。
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