导读:蛇酒是流行在民间的一种药酒,自古我国就有用药酒来治疗疾病习惯,药酒在治疗某些疾病方面有独特的效果,特别是祛风湿、治疗身体疼痛,可以让药材发挥到极致。酒在中医中也是药材,炮制蛇酒是利用酒的功效及特殊的特点,起到催化剂、“输送工具”的目的,让药物更深层的到达人体微循环部位,提高药效!这也是为什么在医学发达的今天,蛇酒依然被重视的原因。
泡蛇酒用活蛇还是死蛇?
炮制蛇酒各地有不同的炮制方法,民间泡酒多以活蛇或蛇尸来炮制蛇酒,而中医则用干制品来炮制蛇酒,蛇干也利用保持,用的时候取也比较方便。还有一个好处就是少了蛇尸的水分和不确定微生物,也能更精准的用药。
民间炮制蛇酒没有中医那么讲究,随便几条就放入酒中,酒的配比,蛇的选择,甚至炮制方式都随心所欲,不去那么严格的规范。
民间有活蛇泡酒方式也有多种,有直接炮制,讲究点的冲洗一下。有一定专业知识的会饿蛇一周以上,这样让蛇消化掉肚子里的食物,排除粪便。同时,用一颗枣子或其他硬物从蛇嘴巴灌入,然后从肛门挤出来,达到拍完腹腔粪便。但这样毒蛇很危险。
炮制蛇尸的话,一般解剖去内脏,冲洗感觉泡入酒中,这种比较干净,也让很多人认可。但这样炮制毒蛇很多人认为这样不行。炮制毒蛇的时候,有两种,活蛇炮制先把毒蛇肛门扎起来,把毒蛇放入酒中醉死后,捞出来解剖去掉内脏,擦干净继续炮制。另外一种就是先把毒液拍到酒中,然后直接解剖去内脏炮制。
至于说泡蛇酒用活蛇还是死蛇,从新鲜度来说,还是活蛇好,特别是毒蛇,能够把药效特别好的蛇毒也泡入酒中,但需要专业操作,普通人建议购买中药店里的蛇干炮制比较好。
关于网上有人说毒蛇泡酒蛇毒到了酒了,喝了中毒,这纯粹是外行说的话,是靠自己的想象在说。蛇毒入到酒后就变成了其他物质,已经没有原来的毒性,即使是放在水里或暴露在常温下,几个小时后也失去了毒性,没有毒性可言了。再说,蛇毒是不会通过消化道黏膜吸收的,喝蛇毒是不会中毒的,除非消化道破损,从破损的口被吸收,参入血液循环导致人中毒。
最后提醒各位蛇友,专业的事情让专业人去做,千万不要自行炮制蛇酒,特别是毒蛇,被咬伤后果严重。
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