银环蛇人工养殖技术难度大，基本很难饲养成功，也有极少数人采用仿野生养殖，围起半边山来饲养，这种方式虽然可以饲养成活，但不能实现规模化饲养，养殖的经济效益低，而且不能实现无冬眠饲养，生长速度慢。但银环蛇养殖主要是产蛋孵化幼蛇，加工金钱白花蛇干卖，所以，成年后生长速度可以忽视。
那么银环蛇吃什么食物呢？野生的银环蛇喜欢在水边吃鱼、虾、泥鳅、黄鳝，人工养殖可以饲养泥鳅、黄鳝给银环蛇吃，目前泥鳅养殖已经非常成功了，可以满足银环蛇对饲料的要求，有条件的蛇友可以尝试养殖银环蛇，是一个不错的养殖项目，但前提要准备好抗银环蛇毒血清，这样才能保证不被咬伤出现危险。
饲养银环蛇要根据它们的习性来喂食，银环蛇是晚上出来活动的蛇类，怕光的动物，所以，晚上蛇场最好不要有灯光，可以设置比较昏暗的灯光便于观察。喂食时间要在晚上，一星期喂1～2次，但饲养量大，还是要每天都有食物，也可以把泥鳅饲养在食槽里，随时可以吃，这样也可以避免银环蛇相互残杀。
银环蛇非常神经质，这也是不容易饲养的原因，吃饱后的银环蛇不要去骚扰它们，要不然容易呕吐出来，否则呕吐的机率非常高。如果饲养产蛋蛇，需要从小开始饲养，开食后可以提供不同的食物，例如黄鳝、蛙等。银环蛇的繁殖期在每年的8～9月，春末到夏天产卵，要注意收集蛇蛋，孵化出壳加工幼蛇，银环蛇一次可以产卵数为3～20枚，孵化期约45天左右。孵化出壳一周左右开始蜕皮，蜕皮后就可以立即加工金钱白花蛇干了。
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