我国的主要种植地区为烟台、大连以及渭北黄土高原。
红啤梨原产地为欧洲,栽培历史仅百余年左右。
红啤梨呈小葫芦形状,果皮青红色,硬度较好,果肉细嫩,味甜,汁液多,含糖量高,非常适合大众口味。
一、红啤梨在中国哪里有产出
1、红啤梨属于西洋梨,原产地为欧洲,后引进到世界各地。我国目前主要在北方地区种植,包括烟台、大连以及渭北黄土高原,但是量比较少,主要还是依靠进口。
2、美国为红啤梨生产大国,最初由欧洲移民带入,主要种植在太平洋沿岸加州地区。而我国栽培啤梨历史仅百余年左右,1871年,美国传教士J.L.Nevius引进巴黎(Bartlett)等约18个品种至烟台。
二、红啤梨介绍
1、果实特征:红啤梨整体呈小葫芦形状,果皮为青红色(普通梨子果皮为黄色),硬度较好,果肉细嫩,味道甜美,汁液丰富,并且含糖量要高于普通梨子,非常适合大众口味。
2、成熟时间:红啤梨一般在每年的7月份左右成熟,具体时间与地区有关。
三、红啤梨食用注意事项
1、红啤梨在采收时,质地较硬,不能直接食用,通常需要在适宜温度环境条件下经过7-10天左右的处理,等到果实变软后方能食用(红啤梨熟软时会散发出特有的果香味)。
2、在收到红啤梨后,先放入冰箱中冷藏24小时左右(温度为0℃),然后取出用保鲜膜进行密封,于常温环境中放置2天左右,等到红啤梨颜色呈玫红色,触感变软时再食用。
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