土豆亩产量与土壤肥力以及品种有关，如果是高水肥地块，土豆产量大约为2500kg/亩。中等肥力地块，土豆产量大约为1500-2000kg/亩。肥力较低地块，土豆产量大约为1000kg/亩。
一、土壤肥力因素
1、如果是高水肥地块，土豆亩产量大约为2500kg左右，甚至可超过2500kg。
2、如果是中等肥力地块，土豆亩产量大约为1500-2000kg左右。
3、如果是肥力较低的地块，土豆亩产量大约为1000kg左右。
二、品种因素
1、早熟品种
早熟品种包括极早熟品种（60天）、早熟品种（70天）、中早熟品种（80天）。
（1）早大白：生育期为60-65天左右，亩产量为1500kg，高产者可达4000kg以上。
（2）超白：生育期为60天左右，亩产量为1500kg左右。
（3）中薯2号：生育期为50-60天左右，亩产量一般为1500-2500kg，如果是水肥条件较好的地区，亩产量可达2500kg以上。
（4）中薯4号：生育期为67天左右，亩产量一般为1500kg。
2、中熟品种
中熟品种是指出苗后80-95天内成熟的品种。
（1）克新3号：生育期为95天左右，亩产量为1500kg，高产者可达2000kg。
（2）中薯10号：生育期为85天左右，亩产量为1000-1300kg。
（3）夏波蒂：在高水肥条件下，亩产量为2000-3000kg。
（4）延薯9号：生育期为92天左右，亩产量为2290-2600kg。
3、晚熟品种
晚熟品种是指出苗后95-105天以上成熟的品种。
（1）陇薯8号：生育期为116天左右，亩产量为1700-1900kg。
（2）陇薯10号：生育期为120天左右，亩产量为1900kg左右。
（3）青薯168：全生育期（包括播种至出苗的时间在内）为164天左右，亩产量为1800-2400kg。
（4）青薯10号：全生育期为148天左右，水地亩产量2500-3000kg，低位山旱地亩产量2300-2600kg，中位山旱地亩产量2200-2500kg，高位山旱地产量2500-2800kg。
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