菱角是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道鲜美,营养价值高,很多人都会煮菱角吃。大多数人都会直接用电饭煲煮菱角,要放入适量的水,一般水要没过菱角,这样才不会煮干,因为菱角在煮的时候会吸水的。
电饭煲煮菱角放多少水
加入没过菱角一倍的清水。
菱角不同于其他食物。烹饪方法越简单,菱角就越美味,菱角的味道也就越好。因此,在烹饪菱角时,首先要将菱角清洗干净,并在烹饪过程中处理掉不好的菱角;第二,往锅里加水,加水菱角。记住,水不能超过菱角;然后加入一些盐搅拌;混合后着火,建议中火或大火;水沸腾后,效果几乎与再沸腾10分钟一样好。
电饭煲煮菱角水要漫过菱角吗
水要漫过菱角。
当菱角首次上市时,它又新鲜又嫩。这时,菱角可以作为水果食用。拆下外壳并摩擦外膜。生菱角是甜,脆和多汁。当凌娇要下市的时候,它叫老陵。它又大又旧。这时,它可以烹饪和食用。菱角通常需要煮15分钟才能成熟。菱角的大小受品种的影响。其中,4号菱角最小,2号菱角最大。烹饪时间也不同,一般在15~20分钟内。
注意,我们可以在煮菱角的时候往水里加点盐。盐的主要功能是杀死昆虫或细菌。毕竟,菱角是从池塘中捕捞的,其表面通常附着有姜片等病原微生物。如果姜片虫进入人体,很容易诱发姜片虫病,对健康不利。
菱角怎么煮才好吃
1、用水洗净菱角,用盐水浸泡半小时,再用清水洗净,捞起沥干备用。
2、将菱角放入锅中,加入适量水和少许盐,大火烧开,再煮10~15分钟。
3、把成熟的菱角拣起来,放入冷水中。当天气冷的时候,你可以直接把壳掰下来吃。
![好牛新坐标](https://huoyantu.com/wp-content/themes/justnews/themer/assets/images/lazy.png)
发布者:梦醒时分,火焰兔收录并登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。https://huoyantu.com/201266.html
版权声明:
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明:http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
请按照此通知格式填写(或提供具有法律效应且证据链完整的证明)发至本站的邮箱 huoyantu@qq.com
(收到核实后 24小时内绝对处理)