#钟薛高回应雪糕长时间不融化#近日#钟薛高回应雪糕长时间不融化#的话题上了热搜，作为最贵的雪糕之一，钟薛高如此抗热是什么原因？
钟薛高回应：并不存在不融化的雪糕,固形物高,水少,完全融化后自然就为粘稠状,不会完全散开变成一滩水状,而固体无论如何融化也不能变成水。
融化呈粘稠状是因为这款产品配方中主要成分为牛奶，稀奶油，椰浆,炼乳，全脂奶粉，冰蛋黄等等，产品本身固形物含量达到40%左右，除部分原料本身含少量水外，配方未额外添加饮用水。
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