一、怎么洗掉水果上面的农药
清洗水果上残留的农药，一般可使用小苏打粉、淘米水或者食盐。
1、将水果表面污物冲洗干净，然后在小苏打粉水中浸泡15分钟左右，捞出后用清水冲洗干净。
2、将水果在淘米水中浸泡10分钟左右，然后捞出水果用清水冲洗干净即可。
3、先用清水将水果清洗2-3次，然后放进淡盐水中浸泡30分钟左右，捞出后用清水冲洗即可。
二、清洗水果的正确方法
1、清水冲洗
用自来水冲洗水果半分钟，冲洗的同时用双手搓洗，大部分农残会被洗掉。
2、去皮
将水果的皮去掉，适用于很多水果，干净又卫生，方便食用。
3、高温加热
加热可促进农药残留降解，如果不清楚降解物是否有害，选择焯水也是可以的，将水果放进水中烫一下即可。
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