一、菜椒是转基因食品吗
1、菜椒不是转基因食品，是大家非常熟悉的一种食材，一般都是作为辅助食材使用。
2、菜椒原分布于墨西哥到哥伦比亚等地，大小均匀，色泽鲜亮，闻起来有瓜果香味，生物上属于杂交植物，但不是转基因食品，可以放心食用。
二、菜椒的营养价值
1、菜椒的果实含有非常丰富的营养，维生素C的含量比茄子、西红柿还高，菜椒含有辛辣的辣椒素，能够让肠胃蠕动速度变得更快，帮助消化。
2、菜椒含有非常丰富的微量元素以及维生素，能够缓解身体疲劳以及生活压力，让身体体力变得更好，还含有非常丰富的维生素K以及维生素C。
3、菜椒特有的味道和所含有的辣椒素具有刺激唾液和胃液分泌的作用，可增加食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
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