一、大荔冬枣产地
1、大荔冬枣产于陕西省渭南市大荔县，是一种果皮薄脆、果肉细嫩、口感香甜的水果。
2、大荔冬枣作为陕西省渭南市大荔县的特产，在2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对“大荔冬枣”实施农产品地理标志登记保护，所以大荔冬枣产地也拥有全国农产品地理标志
二、大荔冬枣种植技术
1、萌芽期防绿盲蝽
萌芽前喷3-5波美度石硫合剂或600-800倍松脂酸铜，萌芽期喷70%吡虫啉7000倍和1500倍菊酯农药混合喷雾防治绿盲蝽。
2、保花保果
盛花期喷赤霉素20毫克/升＋0.1%硼砂＋3000倍爱增美（丙酰芸苔素）结合“开甲”提高坐果率，座果后采取摘心、疏果等措施保果。
3、三促
（1）“一促”果实膨大期，7-8月硬核期后，亩追施磷钾肥50公斤，并灌水促进果实膨大。
（2）“二促”果实提前成熟，膨大期后采取“控氮补微增磷钾”的方法促进枣果提前成熟。
（3）“三促”树体营养积累，采果后及时施用基肥，亩施2500公斤有机肥＋100公斤磷酸二铵，促进树体营养积累，为来年丰产打好基础。
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