一、科属不同
1、车前草是车前科车前属一年生或二年生草本植物。
2、鱼腥草是三白草科蕺菜属多年生草本植物。
二、外形不同
1、车前草根茎短，叶基生为莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，边缘具浅波状钝齿、不规则锯齿或牙齿，绿色，两面疏生白色短柔毛。
2、鱼腥草茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；叶片卷折皱缩，展平后呈心形，全缘，上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色。
三、花果不同
1、车前草的花序梗长5-18cm，疏生白色短柔毛，花序长6-12cm，花朵白色，蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形。
2、鱼腥草的总花梗长1.5-3厘米，无毛，花序长约2厘米，花是白色的，蒴果卵圆形。
四、用途不同
1、车前草幼苗可以吃，一般在4-5月采取幼苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。其干燥或新鲜的全草可以入药，秋天收获，除去杂质，洗净，切段，晒干。
2、鱼腥草的黄棕色的根可以吃，也可以做调味料，具有鱼腥气味，一般是凉拌吃，也可以炒肉吃。其干燥的地上部分可以入药，于夏季茎叶茂盛花穗多时采收，除去杂质，洗净，切段，干燥。
发布者：知识百科，火焰兔收录并登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不做权威认证，如若验证其真实性，请咨询相关权威专业人士。https://huoyantu.com/186124.html
版权声明：
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明：http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
请按照此通知格式填写（或提供具有法律效应且证据链完整的证明）发至本站的邮箱 huoyantu@qq.com
（收到核实后 24小时内绝对处理）
