一、侦查蜜源
蜜蜂采蜜是从侦查蜜源开始的，蜜源植物流蜜期蜂群派出大量侦查蜂，侦查蜂发现蜜源后采集少量花蜜返回蜂窝，返回蜂窝后，侦查蜂利用蜂舞告诉其他工蜂蜜源的方向和距离，同时采集的花蜜“分享”给其他工蜂。
二、蜜蜂采蜜
蜂群中负责采蜜的工蜂主要是采集蜂，采集蜂收到调查蜂的信息后直接进入蜜源，到达蜜源后采集蜂不仅可以用管状口器吸收花蜜，还可以用根节特化的“花粉刷”和“花粉框”收集花粉，花蜜和花粉收集满后，采集蜂回蜂窝。
三、运蜜回巢
蜜蜂收集的花蜜暂时储存在蜜囊中，蜜囊具有较强的收缩性，可以将花蜜返回口腔，采集蜂回巢后吐出蜜囊中的花蜜，蜂群中负责酿造蜂蜜的内勤蜂收到花蜜后开始酿蜂蜜。这些花蜜经过内勤蜂酿造至少一周以上便是蜂蜜。
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