一、沙参和党参的科属不同
1、沙参
沙参为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、桔梗目、桔梗科、桔梗亚科、桔梗族、沙参属多年生草本植物。
2、党参
党参为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、桔梗目、桔梗科、桔梗亚科、桔梗族、党参属、党参亚属植物。
二、沙参与党参的产地不同
1、沙参
沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参、白参、知母、羊乳、羊婆奶、铃儿草、虎须等，喜欢温暖或凉爽的气候，分布在中国江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地。
2、党参
党参，别名防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党等，喜欢温和凉爽的气候，多产于西藏、四川、云南、甘肃、陕西、贵州、宁夏、青海、河南、山东、山西、河北、内蒙古等地。
三、沙参与党参的形态不同
1、沙参
沙参高可达1米，有白色乳汁，根胡萝卜状，不分枝，常被短硬毛或长柔毛，花序常不分枝而成假总状花序，花梗极短，蒴果椭圆状球形，极少为椭圆状，种子棕黄色，稍扁，有1条棱，花期为8-10月。
2、党参
党参茎基有许多瘤状茎痕，根常肥大为纺锤状或纺锤状圆柱形，茎缠绕长约1-2米，叶在主茎和侧枝上的互生，叶片卵形或狭卵形，花单生在枝端，与叶柄互生或近于对生，有梗，蒴果下部半球状，上部短圆锥状。种子多数，卵形，棕黄色，光滑无毛，花果期7-10月。
四、沙参与党参的功效不同
1、沙参
沙参味甘、微苦，性微寒，归肺、胃经，具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津的功效，主治阴虚久咳、痨嗽痰血、燥咳痰少、虚热喉痹、津伤口渴等症。
2、党参
党参味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、生津养血的效果，用于中气不足、食少便溏、咳喘气短、津伤口渴、血虚萎黄、心悸头晕等症状。
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