一、豇豆的栽培时间
1、春豇豆一般在2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采收。
2、夏豇豆在黄河流域4月20日至6月30日播种，长江流域4月中旬至7月上旬播种，桂北地区4月上旬至8月上旬播种，浙江福建春夏播种，雷州半岛春季播种。
3、秋季豇豆应在8~9月播种。播种方式最好直播。合理密植，亩用量1.25～1.5公斤，行距50～60公分，株距8～10公分，双行植，每穴播种2粒种子。
二、豇豆的栽培环境
1、豇豆要求高温，耐热性强，生长适宜温度为20~25℃，夏季35℃以上的高温也能正常结荚，不落花，但不耐霜，10℃以下长时间低温，生长受到抑制。虽然豇豆属于短日照作物，但是作为蔬菜种植的长豇豆往往属于中光性，对日照的要求并不是很严格，比如红嘴燕、之纳28-2等品种，南方春、夏、秋都可以种植。
2、豇豆对土壤适应性广，排水良好，可种植土质疏松的田地，豆荚柔软，结荚期肥水充足。豇豆是支援植物，幼苗长到30cm以上时，需要立即建造高约2米的架子，支援材料通常选择芦苇、细竹竿、细木棒等，其顶部的枝条有缠绕攀登的习性，自己攀登。
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