海参的处理方法
1、沿着海参的腹部将其从前往后剪开，除去内脏，剪掉海参的吸盘（嘴）。
2、用水将剪开的海参清洗干净，洗到黄色的水变成清澈的水。
3、将清洗干净的海参放入高压锅，只要放一点水（海参能自己出水，放一点防止糊锅）大火烧20分钟后关火，闷一会儿后开锅。
4、再用水清洗，一直到水变干净了。
5、将清洗干净的海参放入碗中，再倒入纯净水浸泡一天时间，其间水变黄就换水（预计三次）。
6、浸泡干净的海参就可以食用了。多余的海参可以分袋包装冷冻起来。
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