鱼惊石，又叫青鱼石，长在青鱼、或者鲤鱼的咽喉部，有些父母会将鱼惊石做成各种小配饰，挂在孩子身上，祈求健康平安。但是，并不是所有的鱼身上都能找到鱼惊石，鱼惊石是长年累月演化生成的，想要找到鱼惊石，至少要选择大鱼，通常，鱼越大，鱼惊石长得也越大，找到鱼惊石的可能性也越大。
草鱼，鲤形目鲤科草鱼属动物，被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》。
它体长形，前部近圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱；头宽，中等大，前部略平扁，吻短钝，吻长稍大于眼径；鳞中大，呈圆形，侧线前部呈弧形，后部平直，伸达尾鳍基。其为草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊。该类动物分布于中国、俄罗斯和保加利亚等国家。
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