视情况而定。如果买回来的生榴莲外表还有一些青色,那么在常温下大概放置1到2天左右就能达到食用的程度,夏天气温高的话成熟时间可能更短。但如果想要榴莲熟到自己开口的程度,那大概至少需要4天的时间,但需要保存得当,如果保存不当可能会导致变质、发霉等。建议将买回来的生榴莲用报纸包住后,放置于阴凉处保存,避免变质。
榴莲如何催熟:
1、苹果催熟法:将成熟的苹果和香蕉放在一个纸箱子里,用胶带封住好纸箱,成熟得苹果散发得乙烯,会使香蕉很快变得又黄又熟。
2、乙烯催熟法:将购买的乙烯气体,放入装有青香蕉的房间,密封24小时不要开门,等24小时过后,打开放有青香蕉的房间门和窗户进行通风换气,三小时之后青香蕉已变得又黄又熟。
3、大米催熟法:将未成熟的香蕉放在米缸里,大米释放的乙烯气体,会使香蕉催熟。
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