根据情况而定。一般将鲍鱼冷水放入锅中蒸8-10分钟即可，但较大的鲍鱼大约需要10-15分钟，因此最好根据鲍鱼的大小来判断蒸的时间。蒸鲍鱼最好用冷水蒸，如果在沸水中蒸鲍鱼，表面的一部分蛋白质会迅速凝结，鲍鱼表面的肉质相对较老。
鲍鱼是珍贵的“海洋珍品”之一，味道鲜美，营养丰富。它被称为海洋的“软黄金”。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌上的黄金和海洋中的最高珍宝”。它的肉又嫩又有营养。新鲜产品的可食用部分含有24%的蛋白质和0.44%的脂肪，而干燥产品还含有多种维生素和微量元素。它是一种高蛋白低脂肪的食物，对人体非常有益。
发布者：知识百科，火焰兔收录并登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不做权威认证，如若验证其真实性，请咨询相关权威专业人士。https://huoyantu.com/163389.html
版权声明：
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明：http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
请按照此通知格式填写（或提供具有法律效应且证据链完整的证明）发至本站的邮箱 huoyantu@qq.com
（收到核实后 24小时内绝对处理）
