鹅蛋怎样做好吃又有营养

鹅蛋怎样做好吃又有营养,下面是小编为你收集整理的,希望对你有帮助!一、香葱炒鹅蛋。1、准备食材:鹅蛋一个、香葱4根、蒜、蚝油适量、盐适量。2、鹅蛋敲入碗里,香葱切段,蒜切末。3、鹅蛋打散,加入适量盐,少许凉开水。4、起锅放入油,七分热后放蒜末爆出香味后倒入鹅蛋。5、…

一、香葱炒鹅蛋。

1、准备食材:鹅蛋一个、香葱4根、蒜、蚝油适量、盐适量。

2、鹅蛋敲入碗里,香葱切段,蒜切末。

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3、鹅蛋打散,加入适量盐,少许凉开水。

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4、起锅放入油,七分热后放蒜末爆出香味后倒入鹅蛋。

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5、翻炒制熟后倒入蚝油炒制入味。

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6、最后倒入香葱翻炒均匀关火出锅即可。

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二、青椒炒鹅蛋。

1、准备食材:青椒2个、鹅蛋1个、蚝油2勺。

2、青椒洗净,掰成小块,鹅蛋打撒。

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3、锅中放油,煎出鹅蛋备用。

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4、锅中放油加入青椒、蚝油煸炒。

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5、加入鹅蛋,炒匀后盛出即可。

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三、鹅蛋炒西红柿。

1、准备食材:鹅蛋1个、植物油适量、盐1勺、西红柿2个。

2、将西红柿、鹅蛋洗干净备用。

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3、鹅蛋搅打成为蛋糊,西红柿切成块。

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4、锅里加植物油,然后把打散的鹅蛋液,倒入锅内。

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5、用铲子翻炒一下,切好的西红柿下锅翻炒至软即可。

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