蒸苹果锅开后，大火蒸5分钟即可。
1、食材：苹果几个、食盐适量。
2、用水冲洗一下苹果。
3、苹果表皮上放少许食盐，来回搓苹果，再冲洗一下。
4、将苹果对半切开。
5、去掉苹果根蒂，挖掉苹果核。
6、将苹果切成均匀的小块。
7、切好的苹果放入碗内。
8、放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。
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